Крупець
КрупецьКрупецьКрупецьКрупець
  • Головна
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Виробництво
  • Партнери
  • Дилерам
  • Рецепти
  • Кар’єра
  • Контакти
  • Вирощування зернових
  • Виробництво комбікормів
  • Виробництво соєвих продуктів
  • Олійний завод
  • Виробництво яєць
  • Виробництво м’яса птиці
  • Вирощування зернових
  • Виробництво комбікормів
  • Виробництво соєвих продуктів
  • Олійний завод
  • Виробництво яєць
  • Виробництво м’яса птиці
  • Головна
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Виробництво
  • Партнери
  • Дилерам
  • Рецепти
  • Кар’єра
  • Контакти

Поділитися цією публікацією

Facebook Twitter LinkedIn Google + Email

Курка по-французьки

admin2020-02-07T12:57:31+02:00

Приготування:


Копчене сало нарізати кубиками і обсмажити у великій сковороді. Додати шматочки курки і обсмажити їх до золотистого кольору. Посолити, поперчити.  М’ясо перекласти на блюдо для запікання.

На сковороду, де смажилося м’ясо, вилити бульйон, додати вино, розмарин, петрушку, цедру лимона, мід. Суміш довести до кипіння, помішуючи. Курку залити цим маринадом і запікати у духовці протягом 2-х годин.

Курку подавати з горошком, морквою, грибами, картоплею і чорним хлібом.

Iнгредієнти:


курки (філе, ніжки)900 г
копченого сала100 г
яловичого або курячого бульйона250 мл
білого вина150 мл
цедра лимона1/2
меду1 ч. л.
консервованого горошку2 б.
консервованої моркви1 б.
консервованих грибів1 б.
сіль та перець
розмарин
петрушка

Інші рецепти

  • Холодець з курки
  • Салат з курки, з грибами та горіхами
  • Салат з курки з ананасами
  • Салат із курки з маслинами і сиром пармезан
  • Теплий салат “Курка з морквою”
  • Котлети курячі
  • Курка, тушкована з чорносливом
  • Запіканка з курки
  • Фаршировані курячі ніжки під фініковим соусом
  • Курячі грудки з соусом з волоських горіхів
  • Курка з квасолею
  • Курка з горіхами
  • Курка в сметані
  • Курка “7 швабів”
  • Курка в янтарі
  • Курка по-французьки
  • Курка в гірчичному соусі
  • Курча по-венгерськи
  • Курка під грибами
  • Курка-карі з рисом
  • Головна
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Виробництво
  • Партнери
  • Дилерам
  • Рецепти
  • Кар’єра
  • Контакти
© Агрокорпорація Крупець, 2020 | Всі права застережені
Сайт розроблено в

Заявка на співпрацю

Бажаєте стати нашим дилером, залиште свої данні і ми зв’яжемось з вами найближчим часом.