Шматки підготовленого курчати разом з цибулею обсмажити. Коли цибуля буде мати золотистий колір, влити бульйон, додати нарізані помідори без шкірки і насіння, накрити кришкою і довести до готовності.

Після цього влити сметанний соус і прокип’ятити. Шматки курчати покласти на блюдо і полити соусом. На гарнір можна використати розсипчастий рис або смажену картоплю.