Крупець
КрупецьКрупецьКрупецьКрупець
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Звітність
  • Виробництво
  • Продукти
  • Партнери
  • Дилерам
  • Контакти
  • Українська
  • Вирощування зернових
  • Виробництво комбікормів
  • Виробництво соєвих продуктів
  • Олійний завод
  • Виробництво яєць
  • Виробництво м’яса птиці
  • Виробництво яєчних продуктів
  • Вирощування зернових
  • Виробництво комбікормів
  • Виробництво соєвих продуктів
  • Олійний завод
  • Виробництво яєць
  • Виробництво м’яса птиці
  • Виробництво яєчних продуктів
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Звітність
  • Виробництво
  • Продукти
  • Партнери
  • Дилерам
  • Контакти
  • Українська

Курка, тушкована з чорносливом

rosolovsky2020-02-07T14:22:31+02:00

Приготування:


Масло і нарізане соломкою коріння селери покласти на сковороду, поставити на вогонь. Коли масло закипить, покласти сиру курку, розрізану на порції. Обсмажити її разом зі селерою, підливаючи потрохи води, щоб не підгоріла остання.

Коли курка добре обсмажиться, покласти її разом зі селерою в каструлю, залити бульйоном, звареним з потрухів курки, посолити і варити приблизно 40 хвилин. 1 столову ложку масла і 1 столову ложку борошна підсмажити до золотистого кольору, розбавити бульйоном з-під курки, влити оцет, додати цукор, закип’ятити.

Покласти в соус чорнослив, заздалегідь (4-5 годин) замочений в кип’ятку. Залити цим соусом курку.

Iнгредієнти:


велика курка 1шт.
топленого масла 150г
морква 1шт.
селера 1шт
бульйону 3 скл.
оцту 1ст.л.
цукру 2ст.л.
чорносливу 200 г

Для заправки:

топленого масла 1ст.л.
борошна 1ст.л.
сіль на смак

Продукція

  • Комбікорм
  • Куряче яйце
  • Яєчні продукти

Інші Рецепти від курочки

  • Холодець з курки
  • Салат з курки, з грибами та горіхами
  • Салат з курки з ананасами
  • Салат із курки з маслинами і сиром пармезан
  • Теплий салат “Курка з морквою”
  • Котлети курячі
  • Курка, тушкована з чорносливом
  • Запіканка з курки
  • Фаршировані курячі ніжки під фініковим соусом
  • Курячі грудки з соусом з волоських горіхів
  • Курка з квасолею
  • Курка з горіхами
  • Курка в сметані
  • Про нас
  • Сертифікати
  • Звітність
  • Виробництво
  • Продукти
  • Партнери
  • Дилерам
  • Контакти
  • Українська
© Агрокорпорація Крупець, 2023 | Всі права застережені
Сайт розроблено в

Заявка на співпрацю

Бажаєте стати нашим дилером, залиште свої данні і ми зв’яжемось з вами найближчим часом.